Dagbók
7.2.2010
Á leið á "kjötbollumyndina" í 3D í bíó. Svo sæt með þessi fínu gleraugu!
Á leið á "kjötbollumyndina" í 3D í bíó. Svo sæt með þessi fínu gleraugu!
6.2.2010
Það eru eðalgestir hjá okkur í kaffi!
Það eru eðalgestir hjá okkur í kaffi!
12.1.2010
Gott í matinn
Plómutómatar skornir villivekk, settir á heita pönnu með dass af olíu. Maldonsalti skvett yfir og handfylli af saxaðri basilliku, að ógleymdu smá timjan. Þetta er soðið í dágóða stund og lokið tekið af öðru hvoru til að fylla vitin af angan engri líkri (og hræra, ekki slæmt að hræra af og til líka). Einum teningi af kjötkrafti er svo stungið laumulega ofan í sósuna og haldið áfram að malla. Á meðan, svo maður hafi nú eitthvað fyrir stafni, eru brytjaðar kjúklingabringur brúnaðar á pönnu, saltað og piprað að smekk. Blaðlaukur og broccoli skorið passlega og sett útá kjúklinginn á pönnunni. Í annan pott er soðið pasta, t.d. skrúfur eða penne, al dente, nota bene, annars verður allt svo slepjulegt. Ef manni finnst tómatadásemdin of þunn má dassa Maizena mjöli yfir til að þykkja herlegheitin, en annars er tómatasósunni hellt yfir kjúklinginn og grænmetið í hinni pönnunni, og lagt á borð. Þegar búið er að kveikja á kertunum og kalla gjörsovel útí húsið er saxaðri steinselju stráð yfir með elegans og svo borið á borð. Ekki er verra þegar hvítvín fyrirfinnst í húsinu fyrir fullorðna, og svo....mmmmm.
Fróðleikur um tómata
Við :-)
10.1.2010
11.12.2009
Þessar upplýsingar frá MJ hanga uppi á vegg í leikskólanum :-)
Þessar upplýsingar frá MJ hanga uppi á vegg í leikskólanum :-)
9.12.2009
Límdur fyrir framan imbann...tæplega 2 ára peyji! Alltaf eitthvað nýtt að gerast á hverjum degi. Nú
Límdur fyrir framan imbann...tæplega 2 ára peyji! Alltaf eitthvað nýtt að gerast á hverjum degi. Núna kunna þeir báðir t.d. að príla upp úr rúmunum sínum og koma hlaupandi uppí til okkar á morgnana :-)
30.11.2009
Núna leiðast bræðurnir útum allt og eru bestu vinir!
Núna leiðast bræðurnir útum allt og eru bestu vinir!
26.11.2009
Meira myndefni! :-)
Við Knútur fórum á tónleika áðan í Aratungu þar sem krakkar úr tónlistarskólanum voru að spila, og þar tók ég upp lagið sem Karítas spilaði, Tonight úr West Side Story; geysilega flott hjá henni. Ég klúðraði auðvitað upptökunni þannig að batteríið var ekki fullhlaðið svo upptakan varð í tvennu lagi:
Setti svo inn nokkrar nýjar myndir af A og T.I.
Svo í restina er hér uppskrift fyrir prjónaglaða að hlýjum feldi fyrir kaldar vetrarnætur!
25.11.2009
Nýjar myndir og myndbönd
Svona eru þeir nú ljúfir! Og ég er búin að setja inn myndir og tvö myndbönd. Og svo ekki meir í bili. Knús.
23.11.2009
Svona gerum við þegar við þvoum okkar þvott...
Svona gerum við þegar við þvoum okkar þvott...